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開運料理 其の6 蟹の味噌汁&お雑煮

 
 
ほしよみ堂占い師の、柏木流香です。
 
 
料理と占いが大好きです。
 
 
 
あなたの運気をグッと引き上げる、開運料理をご紹介します。
 
 
縁起の良い食材で作ることが、開運に繋がります。
 
 
本日の開運食材は、蟹です。
 
 
蟹は両手で福を招くと言われます。
 
 
お正月にも良く食べますね^^
 
 
縁起の良い蟹を食べて、福を招きましょう。
 
 
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★開運★ 蟹の味噌汁/お雑煮の作り方 量はお好みで
 
 
■ 味噌汁
 

1  沸騰直前の水によく洗った蟹を入れます。
 
 
2 沸騰後、アクを取ったら、蟹を取り出して鍋の上で半分に割ります。
 
 
 3 蟹を戻して火を止めてから、味噌を溶いて出来上がりです!
 

三つ葉や、ネギ、柚子を添えて頂きます。
 
 
■お雑煮
 

2に茹でたお好みの具を入れて、醤油、みりん、酒を加えます。
 

焼き餅、かまぼこ、貝割れ大根、柚子を添えて頂きます。
 
 
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noteに過去の開運料理もあります。

 
 
 
 
 
縁起の良い食材で作ることは、開運に繋がります。
 
 
何を食べるか、ということはとても大切ですが、
 

もう一つ大切なことがあります。
 

それは、誰と食べるか、です。
 
 
あなたは誰と食べますか?
 

誰と食べたいですか?
 
 
 
 
 
 お食事の時に、気を付けていただきたいのは、
 
 
・欠けた食器は運気が下がるので使わないこと。
 
 
・お食事中の携帯操作は控えること。
 
 
・テレビは OKです。
 
 
 
 
 
 
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 ほしよみ堂で逢いましょう^^
 
 
 
 
 
 
 

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^^まだまだ、開運料理は続きます。

 

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