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七草粥をご存知ですか？(*^^*)

原宿ほしよみ堂のYOSHIKIです(*^^*)

七草粥は、1月7日の朝に食べる伝統的な食べ物で

開運の効果があるとされています。

七草粥を食べることで、1年の無病息災と厄除けを祈願します。

なんと胃腸、喉の調子を整えてくれるだけでなく
デトックスにも良いと言われています（´✪｡✪｀）

お正月料理で弱った胃腸をやすませるのに良いと言われておりますが、
そもそもは古来中国、陰陽五行思想に基づく、迎春の呪術だったとも言われているそうです。

七草粥には、

せり、
なずな、
ごぎょう、
はこべら、
ほとけのざ、
すずな、
すずしろ

の7種類の野菜が入っています。

これらの野菜は、それぞれに縁起の良い意味が込められています。

また七草粥には、
七福神を祀るという説もあります。

七福神とは、

大黒天、
恵比寿、
毘沙門天、
弁財天、
福禄寿、
寿老人、
布袋

の7人の神様のことで、それぞれに縁起の良い意味が込められています。(*^^*)

**七草粥の作り方**

七草粥の作り方は簡単です。

まず、七草を水で洗って食べやすい大きさに切ります。

次に、
鍋にお粥200g(ご飯180gでもok)
水400cc
顆粒だし4g
七草を入れて火にかけます。

沸騰したら弱火にして、10分ほど煮込みます。

最後に、お塩少々で味を整えて完成です๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘

更にデトックス強めたい方は
お粥ではなく
玄米や
寝かせ玄米
などもおすすめです♡

なんと最近では七草粥セットなるものが
スーパーでは売られています！！
Σ(ﾟдﾟ；)♡♡
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**七草粥の食べ方**

七草粥には、餅や卵、鶏肉などの具材を入れて食べることもあります。

また、七草粥には、七種類の薬味を入れて食べるという説もあります。

七種類の薬味とは、ねぎ、みょうが、しょうが、にんにく、大葉、みつば、ゆずのことで、それぞれに縁起の良い意味が込められています。

七草粥は、古くから日本の伝統的な食べ物とされてきました。

七草粥には、1年の無病息災と厄除けを祈願する意味が込められています。

また、七草粥には、七福神を祀るという説もあります。

七草粥は、開運の食べ物として、今でも多くの人に親しまれています。

薬膳と陰陽五行の視点からみると
土、火、金のエネルギーがあがります！
木、水のエネルギーは少しアップします！

ご自身の弱まっている
エネルギーを日々の食事で
上手に取り入れましょう⤴︎
(*•͈｡•͈)ෆ⃛

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気になる方は、鑑定時にも
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