簡単！開運ピーマンの無水カレーのレシピ"(∩>ω<∩)"

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こんにちは(⑉︎• •⑉︎)♡︎
ほしよみ堂のYOSHIKIです！

あなたはピーマンは
好きですか？

ピーマンやパプリカは、
気の流れを整える食べ物と
いわれています。

ピーマンは、緑黄色野菜の代表格として
知られる栄養価の高い野菜です。

ビタミンやミネラルを豊富に
含むだけでなく、

薬膳では「運気を高める食材」として
重宝されています。

先日ピーマンが、
お庭で採れました*.(*´͈ ˘ `͈*).*

ピーマンには、以下のような
薬効があると言われています(´▽｀)

* 消化促進
* 血圧降下
* 抗酸化作用
* 免疫力向上
* 視力保護

薬膳では、ピーマンは「脾」と「胃」を
元気づける食材とされています。

脾と胃は、消化器系の働きを担う
重要な臓器で、元気がないと
運気も低下すると考えられています。

また肝の気が滞り、
イライラ、
鬱々、
怒りっぽい、
ため息が多い、
胸が脹る、
月経不順などは

肝気が鬱結した時に表れる症状です。
こんな時、ピーマンが役立ちます。

キャンプに行ったので
ピーマンとトマト缶の

無水カレーを
作ってみました(⑉︎• •⑉︎)♡︎

材料：
* ピーマン適当6~7
* トマトホール缶 1
* ショウガ 1片（みじん切り）
* ニンニク 1かけ（みじん切り）
* 玉ねぎ 1
* スパイスクミンetc... お好みで
*カレールー 1/2箱

あとは入れたい食材で♡

私はキノコと人参を刻んで入れました
( *´艸`)

作り方：

細かく刻んで煮込む！

以上です笑

**開運薬膳のポイント**

* ピーマンは加熱しても栄養価がほとんど
損なわれないため、炒め物やスープなど、
さまざまな料理に入れて食べましょう。

* ピーマンと一緒に他の運気上昇食材を組み合わせることで、より効果を高めることができます。例えば、鶏肉や卵は「気」を補う食材として知られています。

これからの時期に、
もってこいの食材ですね(♡•ᴥ•♡)
気の流れの滞りを感じたら
ピーマンやパプリカが
おすすめです(*^^*)

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気になる方は
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(YOSHIKI) 2024年9月20日 15:00 | 個別ページ

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